|
|
Bami Met Kipfiletreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 schaaltje kipfiletreepjes(ca.350 gr).
1 bami groentepakket.
1 zakje mix voor bami.
300 gr mienestjes.
2 eieren.
4 el zonnebloemolie.
1 potje atjar tjampoer.
peper en zout.
Voorbereiding:
Bami kruiden laten wellen.
mie koken volgens de gebruiksaaanwijng.
in de wok 3 el olie verhitten.
kipfilets ca.4 min bakken.
ui,kool en prei uit het bamipakket ca.5 min meebakken.
rode peper uit pakket schoon maken en in ringetjes snijden.
tauge uit pakket en bamikruiden bij groentemengsel voegen en geheel warmhouden.
mie afgieten en laten uitlekken.
eieren loskloppen met zout,peper en de peperringetjes.
in koekepan met olie omeletje
Bereidingswijze:
Mie door groentemengsel scheppen en goed doorwarmen.
tomaat uit pakket in plakjes snijden.
bami serveren met omelet,tomaat en atjar.
|
|
|